889211.jpg

Tämä oli 5 vuotiaamme <3 toive...värini ja maalausvälineeni ovat puutteelliset(edelleen)MUTTA pääasia että Päivänsankari <3 oli tyytyväinen

POHJA:
Lasillinen munia
Lasillinen sokeria
Lasillinen vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

KOSTUTUKSEEN:Karamelli-cappuccinoa

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi valkoiseksi vaahdoksi.Lisää nostellen vehnöjauhot joihin olet sekoittanut leivinajuheen.Kaada taikina korppuajuhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa alatasolla,noin 45-50 minuuttia...kokeile kakun kypsyyttä välillä,vaikka grillitikulla.
Anna jäähtyä noin 5 minuuttia,ennen kumoamista.

KARAMELLI-CAPPUCCINO-VALKOSUKLAAMOUSSE:
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
1 prk ranskankermaa
1/2 dl karamelli-cappuccino jauhetta(tai oman maun mukaan)
100 g rouhittua valkosuklaata
sokeria oman maun mukaan
3 tl vaniljasokeria
1 prk kuohukermaa vaahdotettuna
6 liivatelehteä
tilkkanen cappuccinoa

Liota liivatteet kylmässä vedessä.Sekoita tuorejuustoa,ranskankerma,cappuccino jauhe,valkosuklaa,sokeri ja vaniljasokeri.Nostele lopuksi joukkoon vaahdotettu kerma.Liuota liivatteet cappuccinoon ja kaada ohuena nauhana täytteeseen,hyvin sekoittaen.Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan.Kostuta karamelli-cappuccinolla.Levitä täytettä jokaiseen väliin.Laita kakku viileään tekeytymään.Koristele.


889208.jpg

lisäsin siipiin ja hiuspantaan vähän kermavaahtokoristeita,peittämään virheitä ;)