907919.jpg

Broiskua,broiskua...lisäksi luumuja ja muutama aprikoosikin paloiteltuna...tästä tykkäsi koko perhe :)

450 g broilerin filesuikaleita(maustamaton)
currya,pippuria,suolaa,rosmariinia
1 silputtu sipuli
3 luumua paloiteltuna
4 aprikoosin puolikasta pilkottuna
1 prk ruokakermaa
soijaa,chilikastiketta(pieni tippa)sinappia

Ruskistele broilerit erissä pannulla.Mausta.Lisää sipulit kuullotumaan joukkoon.Anna hautua hetki.Lisää luumut,aprikoosit ja kääntele hetki.Kaada joukkoon ruokakerma ja mausta soijalla, chilikastikkeella ja sinapilla.Tarkista maku...lisää mausteita oman maun mukaan.Anna kastikkeen poreilla hiljalleen kymmenisen minuuttia.Tarjoa perunoiden tai riisin kera!