858727.jpg

Tässä on kukkaalia,paprikaa,purjoa,koskenlaskijaa ja riisiä....

Tilkkanen öljyä
2 tl currya
1 paloiteltu pienehkö kukkakaali
1 punainen paprika paloiteltuna
pala purjosipulia hienonnettuna
pala kesäkurpitsaa paloiteltuna
1 dl riisiä
n.litra vettä
1-2 kanaliemikuutiota
1 pkt sulatejuustoa(käytin vajaan paketin koskenlaskijaa)
kypsää kanaa paloiteltuna(laitoin kolmen koipireiden lihat)
tähän voi myös käyttää vaikka broilerisuikaleita,jotka kuullotetaan kasvisten kera.
mausteita oman maun mukaan:yrttejä,currya,pippuria.

Lorauta öljyä kattilaan ja lisää curry.Kuullottele vihanneksia kattilassa hetken aikaa.Lisää riisi,vesi ja kanaliemikuutiot.Anna kiehua hiljalleen parikymmentä minuuttia.Lisää lopuksi sulatejuusto ja broileripalat.Anna juuston sulaa.Mausta keitto.

858729.jpg