697395.jpg

Tämä jälkkäri sai täyden kympi niin hoitolapsilta kuin omilta :D
Tarjoilin itsetehdyn vaniljakastikkeen kera...

omenaviipaleita(n.5-6 dl)
2 rkl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1/2 dl sokeria
150 g margariinia
2 dl kaurahiutaleita
1 dl ohrajauhoja
1/2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta

Sekoita omenaviipaleiden joukkoon kaneli ja vaniljasokeri.Sekoita toisessa kulhossa pehmeä margariini,kaurahiutaleet,ohrajauhot,sokeri ja leivinjauhe tasaiseksi taikinaksi.Painele puolet taikinasta voidellun piirasvuoan pohjalle.Kaada omenalohkot päälle ja painele loppu taikina niiden päälle.Paista 175 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.Tarjoa vaniljakastikeen kera!

697392.jpg

tämän näköistä se oli uunista otettuna.
Alkuperäinen ohje oli Strömsö ohjelman kokin Michael Björklundin,josta tein oman versioni!