495734.jpg

Lupasin tänään jotain hyvää tytöille....niinpä se oli kääretorttu,se on vaan niin nopsa tehdä ;)Väri ei tuossa oikein hyvin näy,mutta oli kauniin vaaleansininen!

KÄÄRETORTTU:

4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kaakaojauhetta

TÄYTTEENÄ;flora vispiä ja ranskankermaa

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi.Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne varovasti nostellen munaseokseen( lusikalla,kahdeksikkoa tehden,niinkuin koulussa joskus opetetiin ;)Kaada taikina leivinpaperilla vuorattulle pellille.Paista 200 astessa 8 minuuttia.Jäähdytä hetki ja kumoa sitten sokeroidulle paperille.
Vatkaa flora vispi ja ranskankerma kovaksi vaahdoksi(voit värjätä vaahdon)levitä vaahtoa kääretorttulevylle.Kääri torttu tiukaksi rullaksi ja laita hetkeksi viileään.Koristele jäljelle jäänellä vaahdolla!

495053.jpg