422485.jpg

Muistutuksen ihaniin Lindströminpihveihin sain Makuhetkiä blogista!!Pihvit tein kuitenkin omalla tavallani ;)

400 g  jauhelihaa
3 viipaletta vaaleaa leipää
1 dl ruokakermaa
n.5-6 hillosipulia hienonnettuna
6-7 viipalepunajuurta silputtuna
suolaa,aromisuolaa oman maun mukaan

Hienonna leipä kulhoon ja turvota ruokakermassa noin 10 minuuttia.Lisää jauheliha,mausteet,hienonnetut hillosipulit ja punajuuret,sekoita massa hyvin.Muotoile pihvit ja paista ne joko pannulla tai uunissa 200 asteessa kypsiksi.Tarjoa perunamuusin ja raikkaan salaatin kera!!