385670.jpg

Tämä oli kyllä hyvää,vaikka itse sanonkin ;) pakasteseitä,kolmen juuston kermaa(olikos se 13%) ja cheddarjuustoa...
lisukkeena minttu-valkosipuliporkkanat ,riisiä ja salaattia!!

400 g pakasteseitä
1 suikaloitu punasipuli
1 prk kolmen juuston kermaa
muutama cheddarjuuston siivu
tippa sinappia
suolaa,sitruunapippuria,kurkumaa

Paloittele puoliksi sulanut pakastekala.Mausta palat molemmin puolin ,suolalla,pippurilla ja kurkumalla.Nosta palat uunivuokaan.Laita palojen päälle cheddarjuustosiivut.Levitä suikaloitu sipuli vuoan sivuille.Sekoita kermaan tippa sinappia ja kaada se vuokaan kalojen ja sipulin päälle.Paista 200 asteisessa uunissa,kunnes kala on kypsää ja ruoka kauniin ruskeaa!!

MINTTU-VALKOSIPULIPORKKANAT:
1 pss baby porkkanoita
murskattua valkosipulia oman maun mukaan
kuivattua minttua
tilkka margariinia

Kypsennä porkkanoita hetki ohjeen mukaan mikrossa(n.puolet annetusta ajasta).Lisää valkosipuli,margariini ja minttua,sekoita hyvin.Kuumenna vielä niin,että porkkanat kypsyvät.

385664.jpg

laitoin vielä tämän kuvan josta näkee millaista se oli uunista otettuna...