306350.jpg

Tässäpä ohje jo aiemmin leipomillemme pipareille :)tämä resepti on meidän suosikki...

250 g margariinia
2 1/4 dl sokeria
1 muna
1 dl siirappia
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
2 tl pomeranssinkuorta
1 1/2 tl soodaa
6-7 dl vehnäjauhoja

Kiehauta siirappi ja mausteet teflonkattilassa.Anna seoksen jäähtyä.Vaahdota margariini ja sokeri,lisää siihen siirappiseos sekä muna voimakkaasti sekoittaen.Lopuksi vehnäjauho-soodaseos seuloen.Taikina saa seistä yön yli jääkaapissa.Kaulitse taikina ja ota muoteilla kuvioita ja paista 200 asteessa kauniin ruskeikis!!