223059.jpg

Keiton lisäkkeeksi tein näitä...ajattelin että jossakin olisi juustotankojen ohje,mutta sellaista en mistään löytänyt,joten kehittelin sitten tämän...;)

2 dl vettä
1/3 palaa hiivaa
ripsaus suolaa ja sokeria
yrttejä(itse käytän yrttisekoitusta,jossa on basilikaa,oreganoa,rosmariinia ja kynteliä)
1 dl juustoraastetta
1/2 dl oliiviöljyä
noin 5-6 dl vehnäjauhoja

Lämmitä vesi ja liuota siihen hiiva.Lisää mausteet ja muutama desi jauhoja.Sekoittele joukkoon juustoraaste ja oliiviöljy.Lisäile jauhoja hyvin sekoittaen,kunnes saat notkean,kulhon reunoista irtoavan taikinan.Nostata taikinaa puolisen tuntia.Vaivaa taikinaa leivinpöydällä ja leivo siitä ohuehkoja pötkylöitä,ripottele juustoa pöydän pinnalle,jotta ne tarttuvat tankojen pinnalle.Paista 225 noin 15-20 minuuttia!!