210809.jpg

Nyt en muista kenen blogista olen vinkin saanut tähän herkulliseen murekkeeseen...olisikohan Marie?
Tässäpä kuitenkin mureke,johon käytin sinappi-kurkkusalaattia...Tämä oli todella hyvää!!Ja sainkin tietää että idea oli Linnun

500 g jauhelihaa
1/2- 1 dl paahdettua sipulia
2-3 rkl korppujauhoja
2 dl kermaviiliä
1 muna
1/2-1 dl sinappi-kurkkusalaattia
pippuria ja ripaus suolaa

Sekoita kulhossa korppujauhot kermaviiliin ja anna turvota hetken aikaa.Sekoita joukkoon paahdettu sipuli,jauheliha,muna,kurkkusalaatti ja mausteet.Sekoita massa hyvin.Itse paistoin pienen koe pihvin,jotta sain maistettua onko taikinassa tarpeeksi makua!Muotoile mureke ja paista 175 asteessa noin 45-50 minuuttia.

(tuossa kuvassa ei se kurkkusalaatti näy,mutta kurkun palat erottuivat selvästi)