176472.jpg

Pohjana valmis Sunnuntai-piirakkataikina.

TÄYTE:
4 päärynää
170 g  aurajuustoa
2 dl kermaa
1-1 1/2 dl ranskankermaa
(pähkinärouhetta)

Sulata taikina ja levitä se vuoan pohjalle ja reunoille.Lado kuoritut,viipaloidut päärynät pohjan päälle.Sekoita kerma ja ranskankerma yhteen.Lisää kermaseokseen murustettu homejuusto.(tässä vaiheessa voit ripotella päärynöille pähkinärouhetta,itse en laittanut).Kaada homejuusto-kermaseos piirakan päälle,paista 200 asteessa noin 35 minuuttia!!

(tästäkin lähes puolet syöty,ennenkuin ''kameramies''ehti paikalle,hih):)
Niin muuten,tämä oli mieheni tekemä piirakka!!(yllätys);O)