180721.jpg
POHJA:
100 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja
2 munaa
ripaus suolaa

Sekoita pehmeä rasva ja jauhot.Lisää munat ja suola ,sekoita.Taikina saa jäädä epätasaiseksi.Levitä vuokaan,jossa on pohjalla leivinpaperi.

TÄYTE:
100 g kinkkua suikaleina
1 punainen paprika kuutioina
pala fetajuustoa muruina
1 prk kermaviiliä
2 munaa
pippuria,oreganoa

Levitä kinkkusuikaleet ja paprikakuutiot piirakkapohjan päälle.Ripottele päälle murustettua fetaa,pippuria ja oreganoa.Sekoita kermaviili ja munat,kaada täytteen päälle.Paista piirakkaa 200 asteisessa uunissa,alatasolla,noin 40 minuuttia.