176813.jpg


3 broilerin filettä
1-2 dl fetakuutioita
pilkottua pekonia(puoli pakettia)
2 omenaa
2 dl ruokakermaa
suolaa,pippuria,paprikajauhetta,rosmariinia
öjyä ja margariinia pikkuisen

Nuiji broilerinfileitä muovipussin sisällä hieman litteämmiksi.Paista kaunis pinta öljy-margariini seoksessa,mausta.Nostele fileet vuokaan.Pilko pekoni pieniksi paloiksi,ripottele fileiden päälle.Kuori ja viipaloi omena,kuullottele pannulla hetki.Nostele fetajuustokuutioita  ja omenalohkoja fileille.Ripottele päälle rosmariinia.Kaada ruokakerma joukkoon.Omenalohkoja voi laittaa myös fileiden ympärille vuokaan kypsymään.Nosta vuoka uuniin ja anna kypsyä vajaa 1/2 tuntia,200 asteessa.Riisi käy lisäkkeeksi oikein hyvin!!

tässä kuvassa vuoka on matkalla uuniin!!